【ラシック】お客さまの新たな１年の始まりを愛知の日本酒で華やかに彩ります！『始まりのとき』

詳細内容

●「始まりのとき」とは？
コンセプトは「伝統を気軽にアップデート」。日本の伝統文化でもある「日本酒」が近年、世界でも注目を浴び、トレンド若年層にも人気が出てきています。しかし、その一方で未だ「飲まず嫌い」もたくさん見受けられます。そんな方々に「ボタニカルSAKEカクテル」を提供し、日本酒を飲んでみたくなるきっかけと日本酒の魅力を発見できるような体験をしていただく企画です。新年の始まりに、期待と希望を持ってやってくるお客様のオシャレを日本酒で彩ります。


＜イベント詳細＞
■開催日時
1月2日(火)9時半～21時
1月3日(水)10時～21時
1月4日(木)～8日(月・祝)11時～21時
※L.O　20時45分
※最終日L.O　20時
■場所
ラシック1Fラシックパサージュ


●新年を祝う、振る舞い酒
エムアイカードをご提示いただいたお客様 先着240名様に蓬莱泉純米大吟醸「空」の振る舞い酒を行います。
■日程：1月2日(火)
■時間：13時～なくなり次第終了
■数量：先着240名様
※振る舞い酒の提供は、カード名義のご本人さまに限ります。


●ボタニカルSAKEカクテルとは？
「植物」を用い、ベーシックで知られているカクテルレシピに「日本酒」を使用したものが「ボタニカルSAKEカクテル」です。本来カクテルのベースはジンやウォッカといった蒸留酒が主流ですが、日本酒を使用することで低アルコールで原料由来の「旨味」「甘味」といった味わいが楽しめます。お酒が苦手な方にもお勧めできる今までにありそうでなかったカクテルです。


●使用する日本酒の紹介
愛知の匿名醸造家集団が醸す「Phantom Brewery」シリーズを使用。
酒人 山本将守が愛知の日本酒の醸造技術研鑽のために立ち上げたプロジェクトチームによって醸された日本酒。選抜された愛知の7蔵から匿名を条件に集められた秘密組織「Phantom Brewery」チームが醸した限定酒をフルラインナップします。


※内容は予告なく変更になる可能性がございます。