和洋中の饗宴

詳細内容

名鉄グランドホテルのレストラン「日本料理四季」「カジュアルダイニングアイリス」「北京宮廷料理涵梅舫」が総力を結集してお贈りするグルメブッフェ★
目の前で仕上げるLIVEカウンターでは、熱々でジューシーなサーロインステーキや三重まぐろの握り寿司、食材の旨味を最大限に引き出す天麩羅など、臨場感あふれるパフォーマンスとともに出来立てをお届けします。
また、ブッフェコーナーでは涵梅舫の創業当時から人気の麻婆豆腐や、アイリス特製ビーフカレーなど贅を尽くした料理やパティシエオリジナルスイーツが華やかに並びます。
それぞれのシェフが腕を振るうバラエティー豊かなブッフェをぜひお楽しみください。

◎日時　2026年3月1日（日）
　　　　1部 16：30～18：00
　　　　2部 18：30～20：00　　※要予約

◎料金　大人　￥10,000／シニア　￥9,000（65歳以上）／小学生　￥4,000／幼児無料
　　　　※ブッフェ料理・ソフトドリンク含む

◎場所　名古屋市中村区名駅1-2-4　　
　　　　名鉄グランドホテル18階　カジュアルダイニングアイリス　

◎メニュー
　★シェフLIVEカウンター
　＜アイリス＞　サーロインステーキ
　＜四季＞　　　・三重まぐろ（握り寿司・造里）
　　　　　　　・天麩羅（海老・野菜色々）

　★ブッフェコーナー
　＜涵梅舫＞　　・大海老のチリソース炒め
　　　　　　　・創業当時から人気の麻婆豆腐
　　　　　　　・白身魚の甘酢炒め

　＜アイリス＞
　　　　・アイリス特製ビーフカレー　・牛すじトマト煮込み
　　　　・スモークサーモンのカルパッチョ　・テリーヌ＆キッシュ
　　　　・白身魚のフローレンス風グラタン　・コーンスープ
　　　　・チキンナゲット　・皮付きフライドポテト　・彩りサラダ各種　　　
　　　　・デザート各種　　・ホテルメイドパン各種　　　など

◎ドリンクメニュー　※ソフトドリンクは基本料金に含まれます
　＜各￥500＞
　瓶ビール、日本酒、ワイン（赤／白／スパークリング）、ウイスキー　など



※料理内容は変更となる場合があります
※写真はイメージです
※表示料金は税金・サービス料が含まれています